Delicate e leggere, le tortine alle carote, con mandorle e succo d’arancia, sono perfette per la colazione o la merenda di grandi e piccini. Gli ingredienti semplici e le loro proprietà naturali fanno di questa ricetta una miniera di salute in grado di offrire la giusta dose di energia e benessere per iniziare la giornata con energia e vitalità.
Muffin alle mele e noci
Il latte è presente praticamente ovunque nella nostra alimentazione quotidiana: nelle merendine, nei biscotti, nelle creme, e persino nei salumi. Per chi soffre di intolleranza al lattosio questo può costituire un vero problema. Trattandosi di un disturbo molto comune occorre saperne riconoscere i sintomi e sperimentare valide alternative senza rinunciare al gusto. Una miniera di salute e di dolcezza in questa ricetta semplice e adatta a tutti: non solo per gli intolleranti al lattosio, ma anche per i vegani e per chi segue un regime ipocalorico.