Tutto il sapore dell’autunno in queste cocottine che all’interno di una croccante superficie rivelano un cuore morbido e filante. Un secondo piatto che fornisce delle buone calorie, nel senso di “calore” o energia. Ideali nella stagione fredda alle porte – ma senza appesantire – sono anche una miniera di salute, per le notevoli proprietà degli ingredienti.
Spaghetti integrali al ragù di pesce
Un’alternativa al ragù di carne per far apprezzare il pesce anche ai bambini o a chi il pesce proprio non lo ama! Un piatto completo di proteine magre, grassi, vitamine e carboidrati da farine integrali a basso indice glicemico, consigliati anche a chi segue una dieta ipocalorica perché saziano più a lungo!