ORGANIZATION IS FREEDOM
Il trancio di salmone in crosta è un secondo piatto di pesce al forno, genuino e leggero. Bandito dalla tavola di chi vuole stare attento alla dieta – perché ritenuto un pesce grasso e quindi accusato, a torto, di attentare alla linea – il salmone è sì un pesce ricco di grassi, ma di grassi […]
Tutto il profumo del mare e la freschezza del limone e dello zenzero in una ricetta semplice ed economica per preparare dei deliziosi bocconcini di rombo al forno.
Gustose e delicate queste crocchette di pesce – da mangiare caldissime – possono essere servite come aperitivo sfizioso o come secondo piatto. Da accostare ad una cascata di radicchio che ne contrasta il colore e – con le sue note amare – il sapore.
Gli spiedini di pesce spada al forno sono un secondo piatto molto gustoso, bilanciato e facile da preparare. Una rivisitazione dei classici involtini, tipici della cucina siciliana e in particolare della tradizione catanese, a base di pesce spada e una panatura di pangrattato, pecorino, capperi, olive, pinoli e uvetta. Gli spiedini di pesce spada al forno sono […]
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario