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Basso indice glicemico, Cena formale, Cena fra amici, Dieta GIFT, Pesce, Secondi, Senza frumento, Senza glutine, Senza lattosio, Senza uovo

Salmone in crosta

Il trancio di salmone in crosta è un secondo piatto di pesce al forno, genuino e leggero. Bandito…

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Crema di miglio

La crema di miglio è una deliziosa crema dolce dal sapore esotico perché preparata con un profumatissimo latte…

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Zuppa miglio e lenticchie

La zuppa miglio e lenticchie è una ricetta senza glutine adatta quindi ai celiaci, ma anche a chi…

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Zuppa contadina con cannellini e cavolo nero toscano

La zuppa contadina è un piatto semplice ma sostanzioso e nutriente a base di ingredienti semplici e genuini. Con…

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Cavoletti di bruxelles con semi di sesamo e pinoli

I cavoletti o cavolini di Bruxelles sono i germogli di una varietà di Brassica oleracea, coltivati prevalentemente nel nord Europa perché, per crescere, hanno…

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Insalata di pasta

Noi italiani non possiamo rinunciare alla pasta, nemmeno d’estate. Ecco allora qualche ricetta per portare in tavola, al mare o…

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Gelato senza gelatiera

Preparare il gelato senza gelatiera è possibile. Bastano pochi e semplici passaggi per realizzare in casa un gelato…

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Frullato di anguria con semi di anguria

Fresca e dolcissima, l’anguria è l’ideale per mantenersi in forma, perché contiene sole 16 calorie per 100 grammi di polpa.…

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Come preparare l’insalatona perfetta

Con l’arrivo del caldo e della bella stagione l’ “insalatona” è il piatto unico che spesso accompagna i…

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Farfalle zucchine e gamberetti

Zucchine e gamberetti è un classico imbattibile, uno degli abbinamenti più amati! L’aggiunta di un pizzico di zafferano…

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Broccoli gratinati

I broccoli gratinati sono deliziosi e molto saporiti. Conquisteranno anche i bambini che in genere non amano questi…

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Quiche asparagi e salmone

La quiche asparagi e salmone è una torta salata gustosa e raffinata, perfetta da servire per un aperitivo, un buffet o per un pic-nic all’aperto.…

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Gelato fatto in casa senza gelatiera

Tagliare una banana a rondelle, congelare in freezer per 24 ore, frullare: ecco pronto il gelato fatto in…

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Marmellata fatta in casa

Preparare la marmellata fatta in casa è semplice, economico e permette di gustare la propria frutta preferita tutto l’anno,…

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Ricetta muffin al cioccolato

I muffin al cioccolato sono dei morbidi dolcetti, ottimi per la prima colazione o per la merenda dei…

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Crema ricotta e cioccolato alle nocciole

La crema ricotta e cioccolato alle nocciole, chiamata GIFTella, è la versione riveduta e corretta di un prodotto…

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Risotto al radicchio e pistacchi

Il risotto al radicchio e pistacchi è una calda ricetta per la stagione fredda, quando il radicchio fa…

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Nutella fatta in casa

É innegabile, la Nutella piace proprio a tutti. É cremosa, dolce, deliziosa ed è anche un prodotto made in…

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Pancake senza glutine

I pancake senza glutine sono una rivisitazione della ricetta tradizionale dei pancake, ma con l’utilizzo della farina di riso (al posto…

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Pane di segale

Il pane di segale è un pane rustico ottenuto mescolando la farina di segale con la farina di…