L’organizzazione è la base del successo. Qualunque sia l’obiettivo da raggiungere. Che si tratti di dimagrire, migliorare o mantenere il proprio stato di benessere o organizzare i pasti per semplificare la routine settimanale, il meal prep è uno dei migliori alleati. Di che si tratta? In poche parole per meal prep si intende pianificare, acquistare, […]
Lista della spesa: come iniziare
La compilazione della lista della spesa, oltre ad essere molto comodo, è fondamentale per evitare gli sprechi, per spendere meno e per costruire le basi di una sana alimentazione per tutta la famiglia. La lista della spesa ci consente di acquistare in modo consapevole, senza cedere alle voglie del momento e alle lusinghe del marketing (leggi anche: […]
Come organizzare un menu settimanale
Organizzare un menu settimanale è un’abitudine che semplifica la vita, permette di risparmiare tempo e denaro, e di alimentarsi in modo sano.
Frutta e verdura autunnale
Come scegliere la frutta e verdura autunnale per trovare a tavola energia e salute? Abbiamo più volte parlato dell’importanza di acquistare e consumare frutta e verdura di stagione per assicurarsi il massimo del sapore e del valore nutritivo, e risparmiare sulla spesa quotidiana. Per scaricare la guida alla frutta e verdura di stagione CLICCA QUI […]
Lista della spesa: frutta e verdura
Compilare la lista della spesa, prima di recarsi a fare acquisti, è fondamentale per risparmiare e per fare le scelte giuste per il benessere e la salute di tutta la famiglia (ne abbiamo parlato QUI) Dopo aver rifornito la dispensa di quei prodotti così detti “immancabili” (CLICCA QUI), possiamo occuparci ora di acquistare i prodotti […]
Gli immancabili in dispensa
Vediamo insieme come compilare la nostra lista di prodotti immancabili in dispensa che dobbiamo assicurarci di avere sempre in casa perché costituiscono la base delle nostre ricette in cucina per comporre il nostro menu settimanale e perché possono venirci in soccorso quando i prodotti freschi sono terminati.
Prodotti senza olio di palma
In questa pagina ho raccolto, grazie alle vostre segnalazioni, un elenco di prodotti alimentari disponibili in commercio senza olio di palma. Da giugno 2014, dopo la denuncia de Il Fatto Alimentare sugli effetti negativi sulla salute dell’olio di palma, è cresciuta la sensibilità dei consumatori nella scelta dei prodotti da acquistare, costringendo i produttori ad eliminarlo dalla lista […]
Negozi senza imballaggio in Italia: dove trovarli
Alla spesa leggera, senza imballaggio, anche noi italiani ci stiamo prendendo gusto. Sono sempre più numerosi supermercati, punti vendita o negozi in franchising che danno la possibilità di acquistare alimenti e prodotti d’uso comune sfusi, senza imballaggio. Acquistare senza imballaggio significa comprare la giusta quantità secondo le proprie necessità e quindi meno spreco. Ma senza imballaggio significa […]
Come organizzare il frigorifero
Come organizzare il frigorifero? Ecco alcuni consigli che ti aiuteranno a capire come conservare correttamente i prodotti per mantenere invariate le sostanze nutritive dei cibi al massimo della qualità e freschezza. Questi piccoli accorgimenti ti aiuteranno anche a risparmiare energia – e dunque denaro – e contemporaneamente rispettare l’ambiente. Per evitare gli sprechi è importante non sovraccaricare il frigorifero, […]
Consigli in cucina per…
Consigli in cucina per risparmiare tempo e denaro, rispettare l’ambiente, rimediare a qualche piccolo sbaglio. Questi suggerimenti sono tratti dalla sapiente esperienza di nonne, mamme, massaie, donne che, sempre più, si destreggiano tra cucina, casa, lavoro e il giusto spazio da dedicare a se stesse. Se vuoi suggerirmi anche tu qualche consiglio da inserire in […]
Frutta e verdura di stagione
Cosa mangiare per affrontare il rigido inverno e prevenirne i malanni? Quali prodotti ci aiutano a resistere al caldo e a reintegrare i liquidi e i sali minerali nella stagione estiva? Come sempre la scelta vincente è quella di affidarsi alla frutta e verdura di stagione. A beneficiarne infatti non sarà solo il portafoglio, ma anche la nostra salute in quanto i prodotti di stagione mantengono inalterati tutti i principi nutritivi, le vitamine, i sali minerali e le preziose sostanze antiossidanti. Le tabelle mostrano la frutta e la verdura disponibili nei diversi mesi dell’anno. Da consultare perché le nostre scelte alimentari siano sempre più ponderate e consapevoli!