Come risparmiare con il Kakebo

risparmiare con il kakebo

Tra i miei obiettivi e i buoni propositi del 2021 c’eŐÄ quello di imparare a spendere in maniera consapevole il mio denaro ūüíį‚†Ä Riguardando il mio budget del 2020 mi sono accorta di aver speso inconsapevolmente tantissimi soldi in cose di cui avrei assolutamente potuto fare a meno percheŐĀ di fatto non hanno portato un […]

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Come risparmiare nel 2021: 5 cose da NON comprare

COME RISPARMIARE NEL 2021 - 5 COSE DA NON COMPRARE

Ogni nuovo anno per me √® l‚Äôoccasione di guardarmi indietro e riflettere sull‚Äôanno trascorso e pormi nuovi obiettivi per l‚Äôanno che verr√†. E per quanto riguarda la gestione dei miei acquisti e degli oggetti di cui scelgo di circondarmi, negli ultimi mesi ho individuato alcuni oggetti che ho deciso di non acquistare pi√Ļ nel 2021 […]

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Meal prep: organizzare i pasti settimanali

meal prep

L‚Äôorganizzazione √® la base del successo. Qualunque sia l’obiettivo da raggiungere. Che si tratti di dimagrire, migliorare o mantenere il proprio stato di benessere o organizzare i pasti per semplificare la routine settimanale, il meal prep √® uno dei migliori alleati. Di che si tratta? In poche parole per meal prep si intende pianificare, acquistare, […]

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Lista della spesa: come iniziare

lista della spesa

La compilazione della lista della spesa, oltre ad essere molto comodo, √® fondamentale per evitare gli sprechi, per spendere meno e per¬†costruire le basi di una sana alimentazione per tutta¬†la famiglia. La lista della spesa ci consente di acquistare in modo consapevole, senza cedere alle voglie del momento e alle lusinghe del marketing (leggi anche: […]

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Frullato di anguria con semi di anguria

Fresca e dolcissima, l’anguria¬†√® l’ideale per¬†mantenersi in forma, perch√© contiene sole 16 calorie per 100 grammi di polpa. L‚Äôacqua rappresenta il 90% del suo peso¬†ed √® ricca di minerali e antiossidanti (come il potassio e il licopene), in grado di reidratare l’organismo nelle calde giornate estive e¬†di contrastare¬†la ritenzione idrica e il gonfiore¬†che molti lamentano […]

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Acqua aromatizzata

Con l’arrivo del caldo quello¬†che ci vuole √® una buona bevanda rinfrescante, dal sapore gradevole, ma senza zuccheri e coloranti aggiunti. All’estero va molto di tendenza ed √® nota come “infused water” ovvero acqua aromatizzata naturale fatta in casa e preparata con frutta e verdura¬†fresca e con erbe aromatiche. Ti serviranno semplicemente¬†delle caraffe o dei […]

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Come coltivare un orto sul balcone

Coltivare un piccolo orto sul balcone √® una pratica sempre pi√Ļ diffusa anche nel nostro Paese, dove¬†i cosiddetti¬†Hobby farmer sono ben 2,7 milioni, senza particolari distinzioni di sesso o professione. Complice senz’altro la crisi, perch√© autoprodurre costa meno, √® innegabile tuttavia che seminare, curare e magari mangiare un frutto o un ortaggio¬†dal proprio orto sul […]

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Come sturare il lavandino

Residui di cibo si annidano irrimediabilmente nel lavandino della cucina, ostruendolo, e periodicamente dobbiamo fare ricorso a prodotti chimici, che potremmo tranquillamente sostituire con rimedi casalinghi,¬†molto pi√Ļ¬†economici. Vediamo quindi insieme¬†come sturare il lavandino¬†e averlo sempre pulito. Qual √® il segreto? Una miscela magica a base di sale, bicarbonato e… coca cola!¬†Quest’ultima ha infatti uno straordinario […]

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Marmellata fatta in casa

Preparare la¬†marmellata fatta in casa √® semplice, economico e permette di gustare la propria frutta preferita tutto l’anno, anche¬†fuori stagione. La marmellata fatta in casa √® perfetta per la colazione, da spalmare sulle fette di pane integrale o sulle gallette di riso, o sulle crepes e i pancake. Anche quando si tratta di acquistare la […]

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Doggy Bag

[metaslider id=2319] Nei ristoranti americani¬†la doggy bag, il sacchetto per gli avanzi, viene proposto dagli stessi camerieri; in Cina dire Dabao (mi faccia un pacchetto)¬†a fine pasto √® una consuetudine e¬†in Francia √® abbastanza normale uscire dai ristoranti stellati con la borsina del cibo avanzato. Ma in Italia siamo ancora un po’ restii ad adottare […]

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Negozi senza imballaggio in Italia: dove trovarli

Alla¬†spesa leggera, senza imballaggio, anche noi italiani ci stiamo prendendo gusto. Sono sempre pi√Ļ numerosi supermercati, punti vendita o negozi in franchising che danno la possibilit√† di acquistare alimenti e prodotti d‚Äôuso comune sfusi, senza imballaggio. Acquistare senza imballaggio significa comprare la giusta quantit√† secondo le proprie necessit√† e quindi meno spreco. Ma¬†senza imballaggio significa […]

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Pane in cassetta integrale

pancarre fatto in casa

Otto milioni di famiglie italiane acquistano regolarmente il pane in cassetta. Pratico, sempre fragrante, buono quasi come quello fresco, sempre morbido. Ma il pane in cassetta confezionato √® il pi√Ļ delle volte realizzato con farine raffinate, contiene additivi e strutto.¬†Un mix di componenti che rendono questo alimento non proprio un alleato della nostra linea e […]

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Come risparmiare al supermercato

Vediamo insieme come risparmiare¬†al supermercato sia possibile, a patto di fare¬†attenzione a quei piccoli “tranelli” che si nascondono insidiosi tra gli scaffali. Invogliare il cliente a comprare, √®¬†una legge naturale del commercio.¬†Lavoro nel marketing, e questo, lo so bene. Lo studio¬†dello spazio espositivo, la scelta del layout, la musica di sottofondo, i profumi, la¬†posizione strategica […]

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Differenza tra consumare entro e consumare preferibilmente entro

Non a tutti √® chiara la differenza¬†tra consumare entro e consumare preferibilmente entro e, per prevenzione,¬†ci ritroviamo a gettare¬†via il¬†cibo che invece potrebbe essere consumato tranquillamente. La formula “consumarsi preferibilmente entro” fa riferimento al “termine minimo di conservazione”¬†e indica la data entro la¬†quale, in adeguate condizioni, il prodotto¬†mantiene inalterate le sue propriet√† organolettiche e nutrizionali, […]

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Consigli in cucina per…

non sprecare

Consigli in cucina per risparmiare tempo e denaro, rispettare l’ambiente, rimediare a qualche piccolo sbaglio. Questi suggerimenti sono tratti dalla sapiente esperienza di nonne, mamme, massaie, donne che, sempre pi√Ļ, si destreggiano tra cucina, casa, lavoro e il giusto spazio da dedicare a se stesse. Se vuoi suggerirmi anche tu qualche consiglio da inserire in […]

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Frutta e verdura di stagione

Cosa mangiare per affrontare il rigido inverno e prevenirne i malanni? Quali prodotti ci aiutano a resistere al caldo e a reintegrare i liquidi e i sali minerali nella stagione estiva? Come sempre la scelta vincente √® quella di affidarsi alla frutta e verdura di stagione. A beneficiarne infatti non sar√† solo il portafoglio, ma anche la nostra salute in quanto i prodotti di stagione mantengono inalterati tutti i principi nutritivi, le vitamine, i sali minerali e le preziose sostanze antiossidanti. Le tabelle mostrano la frutta e la verdura disponibili nei diversi mesi dell’anno. Da consultare perch√© le nostre scelte alimentari siano sempre pi√Ļ ponderate e consapevoli!

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