L’organizzazione è la base del successo. Qualunque sia l’obiettivo da raggiungere. Che si tratti di dimagrire, migliorare o mantenere il proprio stato di benessere o organizzare i pasti per semplificare la routine settimanale, il meal prep è uno dei migliori alleati. Di che si tratta? In poche parole per meal prep si intende pianificare, acquistare, […]
Lista della spesa: come iniziare
La compilazione della lista della spesa, oltre ad essere molto comodo, è fondamentale per evitare gli sprechi, per spendere meno e per costruire le basi di una sana alimentazione per tutta la famiglia. La lista della spesa ci consente di acquistare in modo consapevole, senza cedere alle voglie del momento e alle lusinghe del marketing (leggi anche: […]
Come organizzare un menu settimanale
Organizzare un menu settimanale è un’abitudine che semplifica la vita, permette di risparmiare tempo e denaro, e di alimentarsi in modo sano.
Stendere il bucato… e smettere di stirare (o quasi)
Stendere il bucato può sembrare un’operazione banale, ma se l’obiettivo è quello di abbandonare ferro e asse da stiro (o quanto meno ridurre i tempi e la fatica nello stiro) bisogna fare attenzione ad alcuni piccoli, ma essenziali accorgimenti.
Menu settimanale: 3° esempio
Hai imparato anche tu a pianificare il tuo menu settimanale? Di come sia importante farlo ne abbiamo già parlato qui, ma per chi volesse qualche spunto, ecco un esempio di come è possibile pensare in anticipo ai pasti di tutta la famiglia. Non hai ancora scaricato il modello di menu da stampare e appendere in bacheca […]
Guardaroba dei bambini
Con l’arrivo della primavera si pensa subito al cambio stagione: un’occasione per riorganizzare il guardaroba dei bambini in modo più semplice e pratico.
Menu settimanale: 2° esempio
Dell’importanza di pianificare un menu settimanale ne abbiamo già parlato qui, ma per chi fosse ancora alle prime armi, ecco un esempio di come potete facilmente organizzare i pasti di tutta la famiglia senza pensare giornalmente a cosa preparare. Dopo il Menu Settimanale: 1° esempio, vi propongo un menu tipicamente autunnale con tanta frutta e verdura […]
Lista della spesa: frutta e verdura
Compilare la lista della spesa, prima di recarsi a fare acquisti, è fondamentale per risparmiare e per fare le scelte giuste per il benessere e la salute di tutta la famiglia (ne abbiamo parlato QUI) Dopo aver rifornito la dispensa di quei prodotti così detti “immancabili” (CLICCA QUI), possiamo occuparci ora di acquistare i prodotti […]
Menu settimanale: 1° esempio
Dell’importanza di pianificare un menu settimanale ne abbiamo già parlato qui, ma per chi fosse ancora alle prime armi, ecco un esempio di come potete facilmente organizzare i pasti di tutta la famiglia senza impazzire a pensare giornalmente a cosa preparare. Non aver paura della varietà di ricette, molte si possono preparare in anticipo e […]
Come sturare il lavandino
Residui di cibo si annidano irrimediabilmente nel lavandino della cucina, ostruendolo, e periodicamente dobbiamo fare ricorso a prodotti chimici, che potremmo tranquillamente sostituire con rimedi casalinghi, molto più economici. Vediamo quindi insieme come sturare il lavandino e averlo sempre pulito. Qual è il segreto? Una miscela magica a base di sale, bicarbonato e… coca cola! Quest’ultima ha infatti uno straordinario […]
Prodotti senza olio di palma
In questa pagina ho raccolto, grazie alle vostre segnalazioni, un elenco di prodotti alimentari disponibili in commercio senza olio di palma. Da giugno 2014, dopo la denuncia de Il Fatto Alimentare sugli effetti negativi sulla salute dell’olio di palma, è cresciuta la sensibilità dei consumatori nella scelta dei prodotti da acquistare, costringendo i produttori ad eliminarlo dalla lista […]
Come congelare gli alimenti e come scegliere i surgelati
In questa breve guida vedremo insieme quali sono quelle semplici ma indispensabili accortezze da seguire per congelare gli alimenti in modo sicuro e come scegliere i prodotti surgelati verificando che sia stata rispettata la catena del freddo. Tenere sempre rifornite le scorte per chi non ha tempo di fare quotidianamente la spesa è una necessità che […]
Come risparmiare al supermercato
Vediamo insieme come risparmiare al supermercato sia possibile, a patto di fare attenzione a quei piccoli “tranelli” che si nascondono insidiosi tra gli scaffali. Invogliare il cliente a comprare, è una legge naturale del commercio. Lavoro nel marketing, e questo, lo so bene. Lo studio dello spazio espositivo, la scelta del layout, la musica di sottofondo, i profumi, la posizione strategica […]
Differenza tra consumare entro e consumare preferibilmente entro
Non a tutti è chiara la differenza tra consumare entro e consumare preferibilmente entro e, per prevenzione, ci ritroviamo a gettare via il cibo che invece potrebbe essere consumato tranquillamente. La formula “consumarsi preferibilmente entro” fa riferimento al “termine minimo di conservazione” e indica la data entro la quale, in adeguate condizioni, il prodotto mantiene inalterate le sue proprietà organolettiche e nutrizionali, […]
Come organizzare il frigorifero
Come organizzare il frigorifero? Ecco alcuni consigli che ti aiuteranno a capire come conservare correttamente i prodotti per mantenere invariate le sostanze nutritive dei cibi al massimo della qualità e freschezza. Questi piccoli accorgimenti ti aiuteranno anche a risparmiare energia – e dunque denaro – e contemporaneamente rispettare l’ambiente. Per evitare gli sprechi è importante non sovraccaricare il frigorifero, […]
Consigli in cucina per…
Consigli in cucina per risparmiare tempo e denaro, rispettare l’ambiente, rimediare a qualche piccolo sbaglio. Questi suggerimenti sono tratti dalla sapiente esperienza di nonne, mamme, massaie, donne che, sempre più, si destreggiano tra cucina, casa, lavoro e il giusto spazio da dedicare a se stesse. Se vuoi suggerirmi anche tu qualche consiglio da inserire in […]